장어.. 양념.. 신랑... 고기. 썸네일형 리스트형 저녁에 장어 구이라~~~` 시장에 갔다가 장을 보고 돌아 서는데,, 횟감을 파는 가게에 눈이 들어 간다.. 오늘은 무슨 고기가 있지.. 사지도 않으면서 구경은 잘 하는데.. 그냥 지나치려다 다시 발걸음 돌려 장어 가격을 물어 보았다. 1kg에 이만원 정도 한단다.. 오메나~~ 비싸다... 다시 걸음을 돌려 가는데 , 어찌 영~~ 자꾸 뒤가 돌아 보인다.. 다시 고기집에 가서 눈으로 열심히 재 보다가 한마리 주세요... 눈 대중이 맞았다.. 참내~~~~ 고기를 다듬어 집에 와서 일단 초벌 구이 한 다음에 후라이팬에 다시 구웠다.. 물론 식용유를 안 두르고,, 그래야 담백하니까... 약한 불에서 은근히 구워 졌다.. 큰 접시에 소복히 담아 내어 양념장을 고기 위에 얹어 내었다... 그리고 저녁 밥상은 푸짐하니 좋았다... 신랑왈~~~.. 더보기 이전 1 다음
